世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ハイウエスト キャンプファイヤー    46.0%

  • 蒸溜所名: ハイウエスト蒸溜所
  • 地域: ユタ
  • ブランド: ハイウエスト蒸溜所
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: アメリカ
  • 掲載号:139号

クリス・グッドラムSCORE8.8

香り
チャーを施したオークとコーヒーのふんだんな香り。それに分厚くオイリーなピートとおぼしき香りもある。タール、クレソート、ハーブの燃えたような匂いがあとに続く。コーンがアロマに重みを加え、時間が経つにつれてシンダートフィーとダークチョコレートの感触が現れる。
甘いオークとバニラの風味。オイリーなコーン風味も感じられ、あとから塩、ピート、コーヒー、タールがやってくる。驚くほどバランスがよく、糖蜜、燻製肉、ビターチョコレート、わずかに薬くさいハーブの感触がある。
フィニッシュ
余韻は長く、焦げたオークの香りが帰ってくる。それでもタール、スモーク、糖蜜の香りがいつまでも続く。
コメント
ピーテッドモルトとバーボンをブレンドしたのか? とても風変わりだが、驚くほどに調和している。

ジョエル・ハリスンSCORE8.9

香り
グラスのなかに、本物の深みを感じる。バランスはよく、トフィーのような弱いバニラ香に覆われるわけでもなく、ヘビーなモルト香に圧倒されるわけでもない。スパイスの感触が、この香りに格別なボディを与えている。
舌の上では素晴らしいオークの風味を感じる。長い熟成期間を示すものではないが、しっかりとカスクからの影響を表現している。時間が経つにつれ、バーボンとチェリーが香る「オールドファッションド」の風味が現れる。
フィニッシュ
そのオールドファッションドの風味が、フィニッシュまで続く。ほとんどボトル入りのカクテルのような印象。
コメント
完璧な「オールドファッションド」の味が楽しめるウイスキー。ただ開栓して注ぐだけ。